做菜网

做菜网 > 家常菜谱 > 小吃

进口牛肉含瘦肉精是真的吗 瘦肉精的危害有哪些?瘦肉精怎么分辨?

做菜网 182人做过

blob.png

  大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。“瘦肉精”在我国已经禁用,2005年国家组织的饲料质量抽查中,“瘦肉精”在商品饲料中的检出率为零。

  2016年10月11日,公安机关在普陀区曹杨某小区内,将董某、黄某、张某三人抓获并查获账簿、送货单。同日,又在董某租赁的潮州路某仓库内查获大量无检验(检疫)合格证明的进口牛肉。经上海市副食品质量监督检验站检验,该批被查获的牛肉中,标识为蓝标86E、黑标86K、蓝标245C、红标245C、黑标245C、黑标267的牛肉中检验出莱克多巴胺成分(俗称瘦肉精)共计1669.95公斤。庭审过程中,3名被告人对被指控的犯罪事实和罪名均供认不讳。

  进口牛肉销量逐年递增,国际通用的牛肉等级标示依次是红标(优)、蓝标(良)、黑标(合格)。当我们在选购美味的进口牛肉时,别忘了标示国家检验检疫合格的进口牛肉才是放心肉。近日,普陀区法院审结一起销售有毒、有害食品罪案,涉案的1.6吨标注为红标、蓝标、黑标的进口牛肉,经鉴定均含有莱克多巴胺(莱克多巴胺是瘦肉精的一种)。法院对被告人董某、黄某、张某分别判处有期徒刑3年6个月,并处罚金人民币6万元等不同的刑期和罚金。

  董某在铜川路市场经营进口牛肉生意,租赁了本市潮州路某仓库用于存放无检验(检疫)合格证明的进口牛肉,并对外销售牟利。黄某、张某均为董某工作,分别负责送货及记账。

  网络配图

  据介绍,莱克多巴胺是瘦肉精的一种,在大量食用含有莱克多巴胺残留的肉类时,会引发恶心、头晕、肌肉颤抖、心律失常、压上升等中毒症状,严重时会损害生殖系统。自2011年12月5日起,严禁在中国境内生产和销售莱克多巴胺。

  庭审过程中,3名被告人对被指控的犯罪事实和罪名均供认不讳。

  公诉机关认为,现有的证人证言、书证、物证均可以相互印证,证明3名被告人明知牛肉食品没有检验检疫合格证,仍旧予以销售,犯罪事实清楚,证据确实充分,应当以销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。3名被告人的行为已经触犯了刑法第144条、第25条第1款,犯罪事实清楚、证据确实充分,构成了销售有毒、有害食品罪。法定刑为五年以下有期徒刑,并处罚金。董某在本案中,起主要作用,系主犯,黄某、张某起次要作用,系从犯,根据刑法第27条规定,可以从轻处罚。鉴于3名被告人到案后,能够如实供述自己的罪行,根据刑法第67条第3款,可以从轻处罚。

  普陀区法院经审理认为,被告人董某、黄某、张某销售含有莱克多巴胺成分的牛肉,其行为已构成销售有毒、有害食品罪,依法应予处罚。被告人董某在共同犯罪中起主要作用,系主犯,被告人黄某、张某在共同犯罪中起次要作用,系从犯,依法应从轻处罚。3被告到案后均能如实供述自己罪行,依法可从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》及相关司法解释的规定,判处董某犯销售有毒、有害食品罪,有期徒刑3年6个月,并处罚金人民币6万元。判处黄某犯销售有毒、有害食品罪,有期徒刑2年,缓刑2年,并处罚金人民币2万元。判处张某犯销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑一年,缓刑一年,并处罚金人民币一万元。禁止黄某、张某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。

  牛肉在国人食物结构中占比越来越大,进口牛肉的销量也逐年递增。国际通用的牛肉等级标示依次是红标(优)、蓝标(良)、黑标(合格)。但是当我们在选购进口牛肉时,千万别忘了,标示国家检验检疫合格的进口牛肉才是放心肉。近日,上海市普陀区人民法院审理一起销售有毒、有害食品罪案。涉案的1.6吨标注为红标、蓝标、黑标的进口牛肉,经鉴定均含有莱克多巴胺(俗称瘦肉精)。该案三名被告人一审分别被判刑。

  法院经审理查明,董某在铜川路市场经营进口牛肉生意,租赁了潮州路某仓库用于存放无检验(检疫)合格证明的进口牛肉,并对外销售牟利。黄某、张某均为董某工作,分别负责送货及记账。2016年10月11日,公安机关在普陀区曹杨某小区内将董某、黄某、张某三人抓获并查获账簿、送货单。同日,又在董某租赁的潮州路某仓库内查获大量无检验(检疫)合格证明的进口牛肉。经上海市副食品质量监督检验站检验,该批被查获的牛肉中,标识为蓝标86E、黑标86K、蓝标245C、红标245C、黑标245C的牛肉中检验出莱克多巴胺成分的,共计1669.95公斤。

  庭审过程中,三名被告人对被指控的犯罪事实和罪名均供认不讳。

  公诉机关认为,现有的证人证言、书证、物证均可以相互印证,证明三名被告人明知牛肉食品没有检验检疫合格证,仍旧予以销售,犯罪事实清楚,证据确实充分,应当以销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。三名被告人犯罪事实清楚、证据确实充分,构成了销售有毒、有害食品罪。

  法院经审理认为,被告人董某、黄某、张某销售含有莱克多巴胺成分的牛肉,其行为已构成销售有毒、有害食品罪,依法应予处罚。被告人董某在共同犯罪中起主要作用,系主犯。被告人黄某、张某在共同犯罪中起次要作用,系从犯,依法应从轻处罚。三被告人到案后均能如实供述自己罪行,依法可从轻处罚。依照刑法及相关司法解释的规定,判决董某犯销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑三年零六个月,并处罚金人民币6万元;黄某犯销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑二年,缓刑二年,并处罚金人民币2万元;张某犯销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑一年,缓刑一年,并处罚金人民币1万元。禁止黄某、张某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。

  ■法官提醒■

  食品安全事关民生,若不重拳此类犯罪,问题食品会贻害更多百姓。希望黄某、张某珍惜这次缓刑的机会,吸取教训,回到社区后应遵守法律、法规,服从监督管理,接受教育,完成公益劳动,做有益于社会的公民。同时呼吁市民发挥群众监督作用,一旦发现销售有毒有害食品等违法情况,立即向有关部门举报。


上一页下一页

猜你喜欢

湖南小吃红薯饼的做法详细介绍
湖南小吃红薯饼的做法详细介绍
5846游览
上海最具特色最受欢迎的十大小吃美食,这些传统美食你吃过哪些?
上海最具特色最受欢迎的十大小吃美食,这些传统美食你吃过哪些?
6208游览
好吃不如饺子!饺子馅这么做,一咬满口鲜汁!
好吃不如饺子!饺子馅这么做,一咬满口鲜汁!
9441游览
2018年,年夜饭菜单,请查收
2018年,年夜饭菜单,请查收
6284游览
年夜饭上,最受欢迎的10道精美凉菜做法,快收藏吧!
年夜饭上,最受欢迎的10道精美凉菜做法,快收藏吧!
8543游览
春节年夜饭做法大全,宴客必备,现在学还来得及!
春节年夜饭做法大全,宴客必备,现在学还来得及!
8782游览
2018年夜饭,不能缺的3道吉祥菜,好吃有寓意,现在学还不晚
2018年夜饭,不能缺的3道吉祥菜,好吃有寓意,现在学还不晚
7111游览
牛肉炖不烂难入味,这样做马上又糯又软,好吃到流口水!
牛肉炖不烂难入味,这样做马上又糯又软,好吃到流口水!
9841游览
16道年夜饭菜谱助力新年 年夜饭不知道吃啥的可以来看看
16道年夜饭菜谱助力新年 年夜饭不知道吃啥的可以来看看
9677游览
2018春节最火爆的18道特色年夜饭菜谱 能不能过好年就靠这顿饭了
2018春节最火爆的18道特色年夜饭菜谱 能不能过好年就靠这顿饭了
7602游览
2018春节年夜饭最经典的20道菜,学会了请亲戚朋友吃饭一定有面子
2018春节年夜饭最经典的20道菜,学会了请亲戚朋友吃饭一定有面子
9673游览
每天都手脚冰凉?推荐几道暖心暖胃的御寒美食
每天都手脚冰凉?推荐几道暖心暖胃的御寒美食
5705游览
四个月的宝宝该添加什么辅食?如何正确添加宝宝辅食
四个月的宝宝该添加什么辅食?如何正确添加宝宝辅食
8603游览
铁皮石斛要怎么吃才有营养,你学会了么?
铁皮石斛要怎么吃才有营养,你学会了么?
5072游览
喝什么茶减肥效果最好?试试这十款减肥茶
喝什么茶减肥效果最好?试试这十款减肥茶
6513游览
肺不好怎么办?盘点十大清肺食物大全
肺不好怎么办?盘点十大清肺食物大全
5138游览

返回做菜网首页